für Kinder ab 6 Jahre:Zauberhafte Küche - die kleine Hexenküche mit Wildkräutern
In diesem Kurs nimmt die Referentin die Kinder mit auf eine spannende Reise in die Welt unserer heimischen Wildkräuter. Spielerisch lernen die jungen Teilnehmer*innen verschiedene Kräuter kennen: wo sie wachsen, wie man sie sicher erkennt, richtig pflückt, trocknet und in der Küche verwendet. Damit die Kinder die Pflanzen aus nächster Nähe erleben können, werden die frischen Wildkräuter in Töpfen mitgebracht. Diese werden wir gemeinsam betrachten, riechen und später auch in unserer kleinen Hexenküche verarbeiten. Ein kurzer Spaziergang zum Saaraltarm zeigt uns, wo Wildkräuter normalerweise wachsen. Wildkräuter enthalten wertvolle Bitterstoffe, die für unsere Gesundheit sehr wichtig sind - geschmacklich sind sie für Kinder allerdings oft eine kleine Herausforderung. Deshalb zaubern wir leckere, kindgerechte Gerichte, bei denen die Kräuter mit frischem Obst kombiniert werden. Zum Abschluss dürfen die Kinder auch einmal pur probieren. Wer weiß, vielleicht entdeckt so mancher kleine Küchenzauberer seinen neuen Lieblingsgeschmack aus der Natur.
Kursnummer: 106612
